Beschreibung
Benannt nach der türkischen Stadt Adana, wo das gleichnamige Kebap traditionell auf Holzkohle gegrillt wird.
Geschmack: pikant, rauchig, intensiv, leicht scharf
Passt zu: Hackfleischspieße vom Grill, aber auch Hähnchen oder Lammfleisch
Dosierung: 1 EL auf 500g Hackfleisch einarbeiten, für mehr Schärfe steigern
Menge
90 g
Grundpreis: 44,33 €/kg (100 g = 4,43 €)
Zutaten
Paprika, Meersalz, Zwiebel, Chili, Knoblauch, Pfeffer, Cumin, natürliches Aroma, Petersilie
Allergene: keine direkt enthalten; kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert |
1057 kJ / 253 kcal |
| Fett |
8,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,7 g |
| Kohlenhydrate |
32,7 g |
| davon Zucker |
2,3 g |
| Eiweiß |
11,0 g |
| Salz |
22,0 g |
Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Hersteller
Mina Gewürze, Friedrich-Schüle-Str. 12, 85622 Feldkirchen