Beschreibung
Extrem scharfe Chilisoße aus exotischen Chilis, die bei aller Schärfe ein ausgeprägtes Aroma mitbringt. Sie dient ausschließlich zum Würzen und nicht als Marinade – Ausprobieren lohnt sich, aber nichts für schwache Nerven.
Geschmack: extrem scharf, aromatisch, fruchtig-würzig
Passt zu: Suppen, Fleischgerichten, kalten Speisen, orientalischen und indischen Gerichten
Dosierung: bitte nur tropfenweise dosieren (ca. 150.000 SHU, bei größerer Menge entsprechend mehr)
Menge
100 ml
Grundpreis: 99,90 €/l (100 ml = 9,99 €)
Zutaten
Wasser, Carolina Reaper Chili Püree (Chili, Essig, Salz), Essig, Zucker, Limettensaft, Salz, Jolokia Chili Pulver, Verdickungsmittel: Xanthan.
Allergene: keine
Nährwerte pro 100 g/ml
| Brennwert |
75 kJ / 18 kcal |
| Fett |
0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
3,5 g |
| davon Zucker |
2,2 g |
| Eiweiß |
0,7 g |
| Salz |
2,1 g |
Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Aus Reichweite von Kindern aufbewahren.
Hersteller
Mina Gewürze, Friedrich-Schüle-Str. 12, 85622 Feldkirchen