Essigbaum-Sumak

Beschreibung

Sumak wird aus der roten Steinfrucht des Essigbaums gewonnen und in der türkischen Küche als natürliches Säuerungsmittel eingesetzt – enthält von Natur aus Antioxidantien und Vitamin C.

Geschmack: fruchtig-säuerlich, leicht salzig
Passt zu: Salaten, Gemüsebeilagen wie Zwiebeln, Fleischgerichten – überall dort, wo eine frische Säure gefragt ist
Dosierung: nach Geschmack dosieren

Menge
150 g
Grundpreis: 39,93 €/kg (100 g = 3,99 €)

Zutaten
Essigbaumfrucht (Sumach), Salz
Allergene: keine

Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Hersteller
Mina Gewürze, Friedrich-Schüle-Str. 12, 85622 Feldkirchen

Auch erhältlich in
Sumak gibt es bei uns auch in 70 g und 400 g.