Biryani Gewürzzubereitung

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Biryani Gewürzzubereitung-برياني

Füllmenge 60 g 

  • Kochgericht aus Indien/Iran
  • Hauptzutaten sind Reis und Hähnchen 
  • Kann mit Cashewnüssen und Rosinen noch veredelt werden
  • Die Gewürzmischung deckt den gesamten Bedarf an Gewürzzutaten ab

 

Kurze Einleitung: 

Biryani ist ein Gericht das aus Indien/Iran stammt. 

Es wird meistens mit Reis und Hähnchenfleisch gemeinsam gekocht. 

Reis wird mit Hähnchen Schichtweise in ein Gusstopf verlegt, schichtweise, dass mit Reis beginnt und mit Reis endet. 

Für den feinen Geschmack können noch Cashewnüsse und Rosinen in Butter angemacht und drüber gegossen. 

Zutaten:

Koriander, Kardamom, Kurkuma, Pfeffer

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Mindestens haltbar bis (siehe Verpackung)  

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